En octobre dernier, toute l’équipe de la Boucherie des Copains s’est réunie pour un séminaire de deux jours, placés sous le signe de la cohésion, du partage et de la bonne humeur. L’objectif était simple : renforcer nos liens, échanger autour de nos valeurs et revenir encore plus soudés autour de notre passion commune pour le goût du bon et du vrai.
Le séminaire a débuté par la visite de l’élevage de Caroline, où nous avons pu découvrir les pratiques respectueuses et l’amour du métier qui font la qualité de nos viandes. Nous avons ensuite assisté à une conférence inspirante avec Didier Lacroix, qui nous a parlé de leadership, esprit d’équipe et persévérance, autant de qualités qui nous animent au quotidien.
Pour allier plaisir et convivialité, nous avons partagé un apéritif au Trinquet Saint-André avant de vibrer lors du match Aviron Bayonnais – Stade Toulousain, un moment intense et fédérateur pour toute l’équipe.
Et parce que chez nous on ne fait jamais les choses à moitié, les activités se sont poursuivies avec des jeux de force basque, un délicieux repas au Trinquet Maïtena, et pour conclure, la visite de la Maison Mayté, une immersion gourmande et authentique dans le savoir-faire local.
Ces deux journées ont été l’occasion de renforcer nos liens, partager notre passion pour la viande et l’artisanat, et revenir encore plus motivés pour vous proposer le meilleur de la Boucherie des Copains : qualité, savoir-faire et esprit collectif.