Omelette au jambon de pays à la Boucherie des Copains à Toulouse et Blagnac

Pourquoi choisir une omelette au jambon de pays ?

Simple, rapide et délicieuse, l’omelette au jambon de pays est idéale pour un repas gourmand et léger. À la Boucherie des Copains, notre jambon artisanal apporte saveur, tendreté et authenticité, pour transformer une recette simple en véritable plaisir culinaire. Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce ou un brunch familial, cette omelette séduit petits et grands.

Ingrédients

• 3 à 4 œufs frais

• 50 g de jambon de pays artisanal, tranché finement

• 1 cuillère à soupe de crème ou de lait (facultatif)

• Sel et poivre

• Herbes fraîches : persil ou ciboulette

???? Astuce : choisissez du jambon de pays de qualité artisanale, comme celui que nous proposons à la Boucherie des Copains, pour un goût prononcé.

Préparation

1. Battre les œufs avec la crème, le sel, le poivre et les herbes.

2. Couper le jambon en petits morceaux et l’ajouter au mélange.

3. Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.

4. Verser la préparation et cuire doucement en remuant légèrement.

5. Servir dès que l’omelette est cuite mais encore moelleuse.

???? Astuce du boucher : pour un résultat optimal, cuire à feu moyen, et ne pas trop mélanger pour conserver les morceaux de jambon intacts.

Conclusion

Cette omelette au jambon de pays est une recette simple et savoureuse à intégrer dans votre quotidien. Retrouvez nos charcuteries artisanales et laissez-vous conseiller à la Boucherie des Copains :

• 10 Rue Pharaon, 31000 Toulouse, près de Saint-Cyprien et des Carmes

• 90 Avenue des Minimes, 31200 Toulouse, quartier Minimes / La Faourette

• 11 Boulevard Jean Rivet, 31700 Blagnac, centre-ville / zone résidentielle proche de l’aéroport

Source image de couverture : www.fourchette-et-bikini.fr